すべての商品
牛乳
バター類
チーズ類
乳飲料
ヨーグルト
粉類
アイスクリーム
パンケーキミックス
レトルトスープ
よつ葉のギフト
焼菓子・冷凍パン
おすすめ
選べるセット
会員限定
業務用
製菓・製パン
お試しセット
定期便
日々の食事に
特別な時間に
健康づくりに
防災備蓄に
お気に入り一覧
北海道産の生乳を100％使用。洋菓子、製パン、料理に幅広くご利用いただけます。
No.1
よつ葉北海道全粉乳（700g）
No.2
よつ葉北海道脱脂粉乳（1kg）
No.3
よつ葉北海道バターミルクパウダー（1kg）
No.4
北海道スキムミルク（150ｇ）
150ｇ
お気に入りの登録人数：80人
1kg
お気に入りの登録人数：179人
700g
お気に入りの登録人数：121人
お気に入りの登録人数：111人
[12780]
販売価格:¥306(税込)
定期通常価格:¥306(税込）
メイン画像
詳細画像
カートに入れる
カートに入れる(定期購入)
在庫状況：あり
概要
スキムミルク（脱脂粉乳）とは、生乳から乳脂肪分を取り除いた「脱脂乳」を乾燥させたもの。製菓・製パン、お料理等に幅広くご使用できます。脂肪分が少なく、カルシウムやたんぱく質が豊富なので、飲用にもおすすめ。スキムミルク10ｇを90mlの水またはぬるま湯で溶くと、無脂肪牛乳と同程度の濃さになります。水やお湯に溶けやすいよう、業務用脱脂粉乳より粒子をやや大きく仕上げました。常温で長期保存が可能です。備蓄用や非常食にもぴったり。コーヒー用ミルクとして使うのもおすすめスキムミルクはコーヒー用ミルクとして代用できますが、脂肪分をほとんど含まないことから、一般的なコーヒー用クリームとは風味やコクが異なります。しかし、コーヒーにミルク感を持たせることはできるので、お好みで加えてみてください。熱湯に入れるとダマになってしまうため、スキムミルクは温水に溶かしてから使いましょう。
「北海道スキムミルク（150ｇ）」を使った８つのレシピ動画です。①ミルクジャム②もちもちかぼちゃ蒸しパン③野菜のミルクチヂミ④あさりのクラムチャウダー⑤フルーツのカスタードトライフル⑥きのこのオープンオムレツ⑦夏野菜のみそグリル⑧クリスマスクレープ
詳細情報
《栄養成分表示100g（当たり）》
カスタードクリーム たったの5分で簡単で本格的なカスタードクリームに！
シーフード・クリーミートマトリゾット 包丁もまな板も使わないのに味は本格！
身体の中からあったまる♪ミルクチゲ 寒い季節のキャンプにぴったり！
もちもちかぼちゃ蒸しパン もちもち食感がたまらない！ミルク風味のやさしい味
クリスマスクレープ ちょっと特別な日にぴったり！
ミルクジャム 手軽に作れるミルクジャム♪いろんな料理に合わせてみて！
フルーツのカスタードトライフル おしゃれなデザートがスキムミルクで簡単に！
夏野菜のみそグリル 新鮮な夏野菜と香ばしいみそのマッチング！
あさりのクラムチャウダー 濃厚でクリーミー！あさりの旨味が際立つ逸品！
きのこのオープンオムレツ やさしい甘さのふんわりオムレツ！
野菜のミルクチヂミ 手軽にタンパク質をプラス！野菜たっぷりヘルシー料理！
鶏肉ときのこの雑炊 鶏だし香る、まろやかな仕上がり
ほうれん草のクリーミー白和え まろやかクリーミーな仕上がりで栄養価もUP！
ゴーダチーズ入りカボチャコロッケ 甘じょっぱい香ばしさがやみつきに！
根菜入りミルクスープ 心もからだも温まる、やさしい味わい
スープカレーとターメリックライス 人気の北海道グルメをご自宅で！
最近チェックした商品 RECENTLY VIEWED