チーズと塩鮭の混ぜご飯調理例

塩鮭とチーズは相性抜群!
箸が進む洋風混ぜごはん

チーズと塩鮭の混ぜご飯

約60min

4人分

409kcal/1人分

材料

作り方

    1. 今回は「よつ葉北海道十勝 チェダー」を使います。
    2. チーズは粗みじんに切っておきます。鮭は焼いてほぐしておきます。生姜は千切りに、あさつきは小口切りにしておきます。
    3. 米は水と昆布を入れて30分くらい浸し、酒を入れて炊きます。炊きあがったら昆布を取り出します。
    4. 炊き上がったら、すぐにチーズと鮭、千切りにした生姜を入れて良く混ぜて少し蒸らします。
    5. 器にご飯を盛り、小口切りのあさつきを散らしていただきます。