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クリーミーな舌ざわりのまろやかなカマンベールチーズと、美しい大理石模様を描く複雑な味わいのブルーチーズ。2種のチーズの繊細な風味をあわせ持つ、独自開発のこだわりの手造りチーズです。ミルクのまろやかな風味が、青カビの熟成から生まれる独特の香りやコク、うまみと絡み合い、繊細な味のハーモニーを奏でます。生タイプなので、熟成の度合いによって味わいが変化します。お好みの食べ頃でお楽しみください。
ロングライフチーズもあります。
読みもの記事
『一つ一つ丁寧に手造り。よつ葉の「手造りブルー＆カマンベール」』にて、本商品をより詳しくご紹介しています。