よつ葉伝統造りバター〔ビン入り〕（113ｇ）

113ｇ

北海道の良質な生乳を原料に、伝統的な製法でつくりました。なめらかな口当たりと上品でまろやかな味わいが特長です。

816 円（税込）

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北海道産の生乳を原料に、バターチャーンを使った伝統的な製法でつくり上げました。すっととろけるなめらかな口当たりと、上品でまろやかな味わいが特長のバターです。伝統的な製法では、チャーンと呼ばれる装置に生クリームを入れ、回転させることで激しく撹拌。バター粒と残りの成分（バターミルク）を分離します。職人がチャーンを使ってバターの状態を見極めながら、じっくりと練り上げていきます。熟練の技術が必要で手間暇をかけて造り上げた一品です。

商品情報

種類別	バター
内容量	113ｇ
原材料名	生乳（北海道産）、食塩
賞味期限	180日間（製造日を除く）※商品到着後から賞味期限まで、賞味期間の1/2以上の商品をお届けいたします。※開封後は賞味期限にかかわらず、できるだけ早くお召し上がりください。
保存方法	要冷蔵（10℃以下）
商品サイズ	(W)70×(D)70×(H)54mm
アレルギー物質 (28品目中)	乳成分