よつ葉発酵バター〔ビン入り〕(113g)
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よつ葉発酵バター〔ビン入り〕(113g)

よつ葉発酵バター〔ビン入り〕(113g)

113g

バター本来の甘みのある風味に、ヨーグルトのようなほのかな酸味と芳香が加わり、奥行のある味わいに仕上がりました。

781 円(税込)

在庫:あり

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48

6,000円(税込)以上は送料200円となります。

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ヨーロッパでは昔から主流の発酵バター。バター本来の甘くまろやかな風味に、ヨーグルトのようなさわやかな酸味と特有の芳香が加わり、奥行きのある味わいに仕上がりました。生クリームに乳酸菌を加えて乳酸発酵させてからつくる発酵バターと、バターに直接乳酸発酵液を練り込んでつくる発酵バターがありますが、本品は前者。乳酸発酵させた生クリームを、バターチャーンを使った伝統製法でじっくりと練り上げています。職人の技術から生まれる、熟練の味わいをお楽しみください。

商品情報

種類別 バター
内容量 113g
原材料名 生乳(北海道産)、食塩
賞味期限 180日間(製造日を除く)※商品到着後から賞味期限まで、賞味期間の1/2以上の商品をお届けいたします。※開封後は賞味期限にかかわらず、できるだけ早くお召し上がりください。
保存方法 要冷蔵(10℃以下)
商品サイズ (W)70×(D)70×(H)54mm
アレルギー物質
(28品目中)
乳成分

栄養成分表示

エネルギー 741kcal
たんぱく質 0.9g
脂質 81.6g
炭水化物 0.8g
食塩相当量 1.04g

《栄養成分表示100g(当たり)》

商品レビュー REVIEW

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