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- [キャップ付]特選よつ葉牛乳（1000ml)
- カルボナーラ風オートミールリゾット
オートミールを使った牛乳ベースのまろやか味のリゾット♪黒コショウをたっぷり加えると◎
カルボナーラ風オートミールリゾット
1人分
材料
-
玉ねぎ
1/4個
-
ベーコン
1枚
-
オリーブオイル
大さじ1
-
オートミール（ロールドオーツ）
40g
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★
-
150ml
-
水
50ml
-
コンソメ顆粒タイプ
小さじ1
-
30g
-
塩コショウ
適量
-
卵黄
1個
-
粗びき黒コショウ
少々
-
パセリ
少々
作り方
- 玉ねぎはみじん切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。
- フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、玉ねぎとベーコンを入れて炒める。
- オートミールと★を入れて混ぜ、煮立ったらとろ火にして蓋をし5分ほど煮込む。
※火が強いと吹きこぼれます。 - よつ葉北海道十勝 3種のチーズ《濃厚コク旨ブレンド》と塩コショウを入れて味を調え、チーズが溶けるまで混ぜる。
- 火を止め器に盛り、卵黄を乗せ粗びきの黒コショウをたっぷり加える。最後にパセリを散らす。
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