ジューシーなソーセージの旨味と、やさしいミルクの味わいが好相性のホットドッグ! ソーセージドッグ 1人分 THE CITY BAKERY 監修. 日曜日レシピ~ 一日のんびり予定の日曜日。素材で勝負の簡単レシピ! ~ 材料 あらびきソーセージ 1本 市販のドッグパン 1個 玉ねぎ 1/4個 ピクルス 1本 (5㎝程度) トマトケチャップ 大さじ2 マスタード 大さじ1 よつ葉 北海道十勝 とろけるミルクスライス 1枚 刻みパセリ 少々 作り方 あらびきソーセージをフライパンでソテー または ボイルする。 ドッグパンにソーセージを挟み、みじん切りした玉ねぎ、刻んだピクルスをのせて、上からトマトケチャップとマスタードをかける。 「よつ葉 北海道十勝 とろけるミルクスライス」をのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで熱する。 適量のパセリをかけて完成。 ソーセージはジューシーなものがおススメ。スパイシーなソーセージや粒マスタードを使うことで、ビールにも合う大人仕立てに!
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