定番アヒージョを華やかにアレンジ♪パスタにからめても◎ カマンベールときのこのアヒージョ 10min 4人分 533kcal/1人分 材料 よつ葉北海道十勝 カマンベールチーズ 1個 ブラウンマッシュルーム 8個 にんにく 2片 オリーブオイル 1カップ 塩 小さじ 1 パセリのみじん切り 適量 作り方 今回は「よつ葉北海道十勝 カマンベールチーズ」を使います。 マッシュルームは石突きを取り半分に。にんにくはみじん切りにする。カマンベールチーズは8つに切る。 小鍋にオリーブオイル、にんにく、塩を入れて弱火で加熱し、香りが出てきたらマッシュルームを加えて2~3分加熱し、チーズを加え、火を止める。 パセリを加え、バゲットなどを添える。 パスタを茹でてアヒージョと合わせ、塩・こしょうで味を整えてペペロンチーノ風に。
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