リッチな香ばしさ!衣と具材のWゴーダチーズ チキンの甘辛チーズフライ 約30min 5人分 339kcal/1人分 材料 よつ葉北海道十勝 ゴーダ 100g 鶏ささみ 10本 大葉 10枚 コチュジャン 大さじ3と1/3 小麦粉 大さじ3 卵 1個 パン粉 1と1/2カップ パセリ(みじん切り) 大さじ3 サラダ油 大さじ3 リーフレタス 2枚 ミニトマト 4個 作り方 今回は「よつ葉北海道十勝 ゴーダ」を使います。 ゴーダチーズは20gをおろしておきます。残りの80gは縦長に10等分します。 ささみを開き、大葉・チーズ・コチュジャン小さじ1を包んで、形を整えます。 パン粉におろしたゴーダチーズとパセリを混ぜます。 ③のささみに小麦粉、溶き卵、④のパン粉の順にまぶし、フライパンに多めのサラダ油を入れて、中火で焼きます。 リーフレタスと1/2に切ったミニトマトを添えます。
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