ハーブが香る、フィンガーフード♪ クリームチーズのひと口アミューズ 6個分 材料 よつ葉北海道十勝 なめらかクリームチーズ 1個(100g) 好みのパン 2または3枚 レモン汁 小さじ1 エシャロット 1個 ホワイトペッパー 少々 塩 少々 イタリアンパセリ 2本 作り方 クリームチーズに、レモン汁、エシャロットのみじん切り、ホワイトペッパー、塩、イタリアンパセリのみじん切りを混ぜて、冷蔵庫で30分冷やしておく。 パンを好みの形にカットし、フライパンで軽くトーストしておく。 「2」の上に「1」をディッシャーなどで乗せ、イタリアンパセリを散らして仕上げる。 よつ葉北海道十勝 なめらかクリームチーズとハーブを混ぜるだけで、おしゃれなフィンガーフードに! 今回は、デニッシュをハート型にカットして仕上げています。
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