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かんたんでおいしい おもてなしパーティーレシピ
大切な家族や気の置けない友人とのホームパーティーにほしいのは、 ちょっぴりおしゃれでボリューム十分、
なによりおいしい気の利いた手料理。 「今度は何を作ろうかな？」迷ったときのお助けレシピを集めました。
オードヴルにはカマンベールチーズを
まろやかでクリーミーな味わいがワインによく合うカマンベールチーズ。野菜や肉、魚介類との相性もよく、ほんのひと手間かけるだけで気の利いたおつまみに早変わり！ 冷蔵庫に常備して、アレンジをお楽しみください。
カマンベールチーズフォンデュ
カマンベールチーズに十字の切り込みを入れて、レンジでチンするだけの簡単チーズフォンデュ。野菜やポテト、ウインナー、ボイル海老、パンなどお好みの具材と一緒にどうぞ。
カマンベールときのこのアヒージョ
にんにくをたっぷり入れたアツアツのオリーブオイルに、マッシュルームとカマンベールチーズを加えました。茹でたパスタを加え、塩・こしょうで味をととのえても◎。
メインには「ごちそう感」を
ごちそう感があって、野菜もしっかり摂れるメイン料理をご紹介。シュレッドチーズをたっぷりのせた、大人にも
お子さまにも大人気のレシピです。大皿料理にできるのもうれしいポイント。みんなでわいわい召し上がれ。
待ってました！ 別腹デザート
お料理を楽しんだ後は、やっぱりデザート！ さわやかな甘みは、お茶やコーヒーはもちろん、ワインやブランデーなど洋酒のおともにもぴったりです。パーティー向けに、トッピングやデコレーションも楽しんで。
キャラメルりんごのパンケーキ ミルフィーユ仕立て
薄焼きパンケーキとカスタードクリームを交互に重ねて、りんごのキャラメルソテーとソースを添えた素材重視の一皿。生クリームやバニラアイスを添えて。
