作り方
- 今回は「よつ葉北海道十勝生乳100プレーンヨーグルト とろっとなめらか」を使用します。
- ガラス容器やふた付き保存容器にヨーグルト、マシュマロを入れ混ぜ合わせる。ラップをかけて冷蔵庫で半日～一晩おく。
- 食べやすい大きさに切ったお好みのフルーツを、「2」の上にのせて飾る。スプーンですくい、小皿に取り分けていただく。
半日～一晩おくことでマシュマロにヨーグルトが染み込み、プリッとした食感になります。2日目は、さらに溶けてムースのような味わいに。食感の違いを楽しむのもおすすめです。また、お好みのフルーツをのせる代わりにドライフルーツを一緒に漬け込んでも◎
ふわっとした食感のデザートが混ぜるだけで簡単に作れます。「よつ葉北海道十勝生乳100プレーンヨーグルト とろっとなめらか」を使うことで、クリームのようなコクがありながらも、さっぱりとした味わいに。フルーツを散らせば、見た目も華やか♪