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おかずやおつまみに最適♪トースターで焼くだけで簡単!
餃子の皮とクリチで☆北海道包み焼きピザ
6個分
材料
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1/2個(50g)
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餃子の皮(大判)
6枚
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トマトソース(ピザソース代用可)
小さじ6
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バジルの葉
小6枚
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コショウ
少々
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オリーブオイル
適量
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【仕上げ用】
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生ハム
適量
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バジル
適量
作り方
- 今回は「よつ葉 北海道十勝 なめらかクリームチーズ」を使用します。
- 餃子の皮を6枚並べる。それぞれの中心に、トマトソースを小さじ1ずつのせる。
- 「2」にクリームチーズを1/6ずつ(1枚につき小さじ1と1/2程度)をのせ、コショウをふり、バジルをのせる。
- 皮のふちに水をつけ、手前に半分に折り、ふちをくっつける。ふちを少し折り込み、つまみながらしっかり閉じる。これを6個作る。
- トースターの天板にアルミホイルを敷き、並べる。裏表にオリーブオイルをハケでぬり、トースター(1300W)で10分焼く。
- 皿に盛りつけ、お好みで生ハムとバジルを添える。
トースターで焼く際は焦げやすいので様子を見ながら焼き、焦げるようならアルミホイルをかぶせてください。仕上用の生ハムは巻いて食べたり、箸休めにもぴったり。バジルとともに添えれば、餃子の皮とは思えない味わいになります♪お好みでどうぞ。
「よつ葉 北海道十勝 なめらかクリームチーズ」の濃厚なコクとトマトの酸味がベストマッチする、洋風おつまみレシピ。なめらかな質感のクリームチーズだから冷蔵庫から出してすぐ使えて便利。安定剤・保存料なし、乳原料は十勝産100%というのも◎