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まろやかクリーミーな仕上がりで栄養価もUP！
ほうれん草のクリーミー白和え
約30min
2人分
239kcal/1人分
材料
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木綿豆腐
200g
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a.白練りゴマ
大さじ2
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a.砂糖
大さじ1
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a.醤油
小さじ2
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大さじ1
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b.水
大さじ1
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塩
少々
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ほうれん草
30g
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人参
20g
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乾燥ひじき
小さじ1（2グラム※戻したら15g）
作り方
- 今回は「北海道スキムミルク」を使います。
- ひじきはたっぷりの水につけて20分くらい戻して水気を切っておく。ほうれん草はさっと茹でて水に取り、3cm幅に切っておく。人参は3cmの棒状に切り、柔らかくなるまで、2分ほどゆでておく。
- ボウルに水切りした豆腐を入れ、aを合わせて混ぜる。さらに合わせたbを加えて混ぜ、②を入れて和え、塩で味をととのえる。
このレシピにおすすめの商品
北海道スキムミルク（150ｇ）
150g
