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- 3種のチーズのパングラタン

焼き目こんがり、とろとろのチーズが
絶妙なアクセントに
3種のチーズの
パングラタン
20min
4人分
材料
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小さめのブール(丸形フランスパン)
4個
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120g
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クリームシチュー
適量
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パン粉
大さじ1
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少々
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刻みパセリ
少々
作り方
- 今回は「よつ葉北海道十勝 3種のチーズ濃厚コク旨ブレンド」「よつ葉バター(加塩)」を使います。
- パンは上部を切って、中身をくりぬく。
- くりぬいたパンはひと口大に切っておく。
- ②のパンを器にして③の切ったパンとシチューを入れ、3種のチーズ、パン粉、バターをのせ、オーブントースターでチーズに焦げ目がつくくらい焼く。
- 刻みパセリを振って仕上げる。
パンはハード系がおすすめ。魚介のシチューが3種のチーズに良く合います。