作り方
- 【フレンチトースト液】を準備する。
ボウルに卵を割り入れ、粉砂糖を加えて溶きほぐす。溶かしバター、牛乳、はちみつの順に加えて混ぜる。
- 【ベーコンフレンチトースト】を作る。
食パンの両面を約10 分間、「1」のフレンチトースト液に漬け込む。
- 熱したフライパンでバターを溶かし、「2」を両面すこし焦げ目がつくまで焼く。
- 熱いうちに「よつ葉 北海道十勝 とろけるミルクスライス」と、ソテーしたベーコンをサンド。
仕上げに粉砂糖とシナモン(お好み)を振りかける。
シナモンはお好みでOK。ゆっくりと時間をかけて焼くことで、中までしっとりふわふわに仕上がります。食パンのほか、バゲットで作っても美味しいレシピです。