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- よつ葉の北海道バターミルクパンケーキミックス(450g)
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ドーナツも作れる!
パンケーキミックス活用レシピ
バナナとオレンジのドーナツ
25個分
材料
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<ドーナツ生地>
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100g
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卵
1/3個(M玉)
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10ml
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オレンジ果汁
20ml
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バナナ
80g
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サラダ油
13g(大さじ1杯)
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グラニュー糖
適量
作り方
- 今回は「よつ葉の北海道バターミルクパンケーキミックス」「特選よつ葉牛乳」を使います。
- バナナはフォークの背でつぶしピューレ状にし、そこへ卵、オレンジ果汁、特選よつ葉牛乳を加え混ぜ合わせる。
- よつ葉の北海道バターミルクパンケーキミックスを加え、ダマがなくなるまで混ぜる。
- 鍋でサラダ油を170℃に温め、③の生地をスプーンですくい、鍋へ落とし、揚げる。
- 全体がふくらみ、こんがりキツネ色になったら油から引き上げ、グラニュー糖をまぶして完成。