ドーナツも作れる！ パンケーキミックス活用レシピ バナナとオレンジのドーナツ 25個分 材料 ＜ドーナツ生地＞ よつ葉の北海道バターミルクパンケーキミックス 100g 卵 1/3個（M玉） 特選よつ葉牛乳 10ml オレンジ果汁 20ml バナナ 80g サラダ油 13g（大さじ1杯） グラニュー糖 適量 作り方 今回は「よつ葉の北海道バターミルクパンケーキミックス」「特選よつ葉牛乳」を使います。 バナナはフォークの背でつぶしピューレ状にし、そこへ卵、オレンジ果汁、特選よつ葉牛乳を加え混ぜ合わせる。 よつ葉の北海道バターミルクパンケーキミックスを加え、ダマがなくなるまで混ぜる。 鍋でサラダ油を170℃に温め、③の生地をスプーンですくい、鍋へ落とし、揚げる。 全体がふくらみ、こんがりキツネ色になったら油から引き上げ、グラニュー糖をまぶして完成。
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