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- ほうれん草とベーコンのキッシュ
色とりどり、食感もにぎやかな
楽しいキッシュ
ほうれん草と
ベーコンのキッシュ
60min
2人分
材料
-
ほうれん草
30g
-
ベーコン
30g
-
玉ねぎ
30g
-
10g
-
30g
-
★
-
卵
1個
-
30g
-
よつ葉純生クリーム
50ml
-
塩、こしょう
適量
作り方
- 今回は「よつ葉バター（加塩）」「よつ葉北海道十勝 3種のチーズ濃厚コク旨ブレンド」「[キャップ付]特選よつ葉牛乳」を使います。
- ほうれん草はさっと茹でて水に取り、水気をよく絞り、3cmの長さに切っておく。ベーコンは1cm幅に切り、玉ねぎは薄切りにしておく。
- フライパンにバターを入れて熱し、②を入れて炒め(玉ねぎは炒める際に十分水分を飛ばす)、塩、こしょうで下味をつける。バットなどに移し、冷ましておく。
- 耐熱容器に③を入れて、合わせて混ぜておいた★をそそぎ、チーズをのせて180℃のオーブンで25～30分焼き色がつくまで焼く。
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