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- [キャップ付]特選よつ葉牛乳(1000ml)
- よつ葉のバターココア
こっくり濃厚な本格派♪
よつ葉のバターココア
2人前
材料
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200ml
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無糖ココア
小さじ5杯
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グラニュー糖
小さじ4杯
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5g
作り方
- ココアとグラニュー糖、特選よつ葉牛乳の1/5を入れてヘラでかき混ぜながら弱火にかけ、ペースト状にする。
- 牛乳が足りなければ少し足す。完全にペースト状になったら中火にし、かき混ぜながら牛乳を少しずつ入れてのばす。
- 沸騰寸前で火を止め、カップへ移す。カップにバターを浮かべて完成。
バターを最後に入れることで、バターのコクと塩味が付け足され、ぐっと味わい深くなります。
お好みでマシュマロなどを入れると◎。